9月25和26日中午，德国卡尔斯鲁厄理工大学南校区的食堂里传来了中国饭菜独特的香味。2013年卡尔斯鲁厄中国饮食文化节（Chinesische Ess-Kulturtage 2013 in Karlsruhe）在这里举行，母校后勤集团的厨师们给学生们带来了正宗的中国饮食。
9月25日上午11点，饮食文化节正式开幕。卡尔斯鲁厄后勤集团、上海交通大学后勤集团的代表以及卡尔斯鲁厄中国学生学者联合会主席纷纷献上了贺词，预祝活动圆满成功。德国校友会陈琪副会长代表交大在德校友参加了开幕式并致辞，欢迎和感谢母校员工不远万里带来正宗美味的中国饮食。随后上海交通大学乐团和当地的中国留学生献上了精彩的文艺表演。
（开幕式现场）
（德国校友会陈琪副会长致辞）
（上海交通大学乐团表演）
在举办活动的两天中午，食堂里排起了长龙，大家纷纷来品尝中国美食。很多德国学生对中国菜感到很新奇，品尝之后赞不绝口。除了餐饮活动外本次饮食文化节还包括中国书法展和品茶等节目，不少德国友人纷纷请中国书法家用中文书写他们的名字，赞叹不已。
（来自交大后勤集团的厨师）
（来自交大后勤集团的厨师）
据了解，饮食文化交流项目属于上海交通大学和卡尔斯鲁厄后勤集团的合作项目，由德国博世公司提供资助。自去年成功举办中国饮食文化节之后，今年母校后勤集团又一次给卡尔斯鲁厄学生和在德交大校友带来了美味佳肴。卡尔斯鲁厄后勤集团也已经两次回访母校，献上德国美食。通过这几次活动大家深深感到，中德两国间的交流领域正逐渐扩大和加强，从科学技术等领域不断向深层次的文化方面迈进。德国校友会祝愿母校同德国学校的交流不断深入，并取得更大成果！
上海交通大学德国校友会 2013年10月16日 附：德语媒体对本次活动的报道 http://www.ka-news.de/region/karlsruhe/studieren-in-karlsruhe./Spaetzle-vs-scharf-saure-Gurken-Shanghaier-kochen-in-Karlsruher-Uni-Mensa;art6066,1232544